Vegan-glass

posted in: Bloggen, Fredrik, Recept | 0

Jag har dom senaste dagarna snöat in lite på rawfood men det ena har lett till det andra. Nu har jag testat vegan-/raw food- glass. Riktigt gott! Det enda är att man behöver lite framförhållning.

Ingredienser:

1 skivad fryst banan
2dl skivade frysta jordgubbar
1/2 banan (ej fryst)

En dag innan: Stycke frys en skivad banan och 2 dl skivade jordgubbar.
Mixa frysta/skivade banan och jordgubbar till kompakt glass konsistens. Blanda i den icke frysta bananen, lite i taget, tills det liknar ”mjukglass”.


Leave a Reply