Sorbet – istället för glass

En väldigt enkel, nyttig men framför allt, riktigt god sorbet helt utan tillsatt socker.

Mjölkfri sorbet utan tillsatt socker

Ingredienser (4 pers):

1 paket ,250g, frysta sommarbär (innehåller: Jordgubbar, hallon, blåbär, björnbär, röda vinbär och svarta vinbär)
1 Halvt paket fysta hallon & blåbär
ca 1 dl Apelsin/ananas juice

Mixa dom frysta bären med lite av juice, tillsätt juice tills den får en bra konsistens (spara några bär till garnering).

Denna sorbet är mjölkfri, sockerfri, glutenfri, full med vitaminer och antioxidanter. Passar dom flesta dieter såväl lchf som lågkalori dieter.

Du kan enkelt variera den genom att byta sort på dom frysta bären. Får du sorbet över blandar du den med mjölk eller yoghurt  och en banan så har du en god smoothie.

3 Responses to Sorbet – istället för glass

  1. Jennifer says:

    Hej!

    Hur många portioner blir detta recept?

    • Fredrik says:

      Hej Jennifer.

      Receptet är för 4 personer och när det gäller apelsinjuicen ska den inte vara koncentrerad.

      /

  2. Jennifer says:

    Just det. Gällande apelsinjuicen, jag antar att det är från apelsiner och inte från färdig koncentrerad juice?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>