Laxburgare

posted in: Recept | 0

Recept på laxburgare.

Mixa eller mosa lax ca 500g
1 lime
1 ägg
4-5 msk ströbröd
! tsk salt
(ev. en halv chili)

Forma till fina burgare och stek på lagom temperatur.

Jag åt den tillsammans med hummus, kokta grönsaker (broccoli, blomkål, morot), fetaost-kräm och barnen åt hemlagat potatismos till.

Grymt goda! Även barn som vanligvis inte gillar lax brukar gilla dessa.


Leave a Reply